俗語說，病從口入，許多疾病的病因與我們的飲食習慣及生活作息是息息相關的。健康飲食與運動是減低罹患疾病幾率、維持身體健康的主要因素。
此書透過林愛玲營養師多年來的臨床病例，撰寫成一篇篇的教材，教導讀者正確的飲食概念，借此改變一個人的人生觀、生活，甚至生命。
作者簡介
林愛玲，資深飲食治療師，擁有將近20年的臨床經驗，曾在多間醫院擔任主診飲食治療師，負責管理醫院的飲食及營養部門；負責所有病人的飲食，策劃病人餐單，訓練營養師、護士及衛生專業人士，及提供飲食療養予患上糖尿病、心髒病、血壓高、肥胖、痛風、需依靠管灌飲食等疾病之病人。
曾擔任馬來西亞糖尿病學會裡的糖尿病輔導教育小組（Malaysian Diabetes Association, Diabetes Educators Consultative Section）的助理秘書、馬來西亞肥胖研究學會會員，目前是馬來西亞飲食療養學會的活躍會員。
經常受邀上電台、電視台、報章及雜志討論國人飲食習慣。此外也積極參與社區營養推廣活動及擔任主講者。持續不斷努力改善國人的飲食習慣，並積極參與服務活動；2008年，擔任美國海外營養學會會員國際營養講座宣傳委員。
合著：《Pleasure》《Fine Dining》和《了解糖尿病指南》。
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